د خوړو د څیړنې او پراختیا ځانګړي لوړ حرارت تعقیم کولو ریټورټ

د کار اصل:

د خوړو په څېړنه کې د سوداګریزې کچې تودوخې پروسس کولو لپاره د لابراتوار ځوابونه خورا مهم دي. دلته دا دي چې دوی څنګه کار کوي: یو لابراتوار ځواب په کانټینرونو کې د خوړو نمونې مهر کوي او لوړ تودوخې او فشارونو ته یې تابع کوي، معمولا د اوبو د جوش نقطې څخه ډیر. د بخار، ګرمو اوبو، یا ترکیب په کارولو سره، دا خواړه ته ننوځي ترڅو د تودوخې مقاومت لرونکي مایکرو ارګانیزمونه او انزایمونه له منځه یوسي چې د خرابیدو لامل کیږي. کنټرول شوی چاپیریال څیړونکو ته اجازه ورکوي چې د تودوخې، فشار او پروسس کولو وخت په سمه توګه تنظیم کړي. یوځل چې دوره پای ته ورسیږي، ځواب په تدریجي ډول د فشار لاندې نمونې سړې کوي ترڅو د کانټینر زیان مخه ونیسي. دا پروسه د خوړو خوندیتوب او کیفیت ساتلو په وخت کې د شیلف ژوند اوږدوي، ساینس پوهانو ته وړتیا ورکوي چې د بشپړ پیمانه تولید دمخه ترکیبونه او پروسس شرایط غوره کړي.