د بخار او هوا ځواب ورکول د تودوخې سرچینې په توګه د بخار کارول دي ترڅو مستقیم تودوخه شي، د تودوخې سرعت ګړندی دی. د فین ډول ځانګړی ډیزاین به د محصول تعقیم کولو لپاره د تودوخې لیږد وسیلې په توګه په ځواب کې د هوا او بخار سره په بشپړ ډول مخلوط شي، د کیټل بخار د هوا د نل د غزولو سره مخلوط کیږي ترڅو لازمي داخلي جریان ترسره کړي، د تعقیم کولو په پروسه کې هیڅ اخراج نه وي، د سړو ځایونو پرته تعقیم کول، د کیټل هدف کې د تودوخې یوشان ویش ترلاسه کولو لپاره. د بخار او هوا ځواب ورکول د غوښتنلیکونو پراخه لړۍ لري او د بسته بندۍ مختلفو بڼو او محصولاتو ته پلي کیدی شي: انعطاف منونکي بسته بندي، بوتلونه، د ټین کینونه (ډب شوي چرګ، د ډوډۍ غوښه، کین شوي ټونا، د څارویو خواړه، او نور)، د چمتو خواړو المونیم ورق بکس کڅوړې، کین شوي کب، د ناریل اوبو مشروبات، او نور محصولات چې د لوړې تودوخې ځواب ته اړتیا لري.
د بخار او هوا د ځواب ورکولو وسایلو ډېرې ګټې لري، چې په لنډه توګه لاندې معرفي شوي دي:
① د تودوخې کنټرول سیسټم د مختلفو محصولاتو او پروسس تودوخې حالت سره سم خطي او ګام په ګام غوره کیدی شي. د بخار او هوا ځواب به په بشپړ ډول د بخار او هوا سره مخلوط شي، پرته له سړو ځایونو څخه ځواب، تودوخه په ± 0.3 ℃ کې کنټرول کیدی شي، د تودوخې غوره ویش.
② بخار د هوا د ستړیا پرته مستقیم تودوخې لپاره کارول کیږي ترڅو د بخار لږترلږه ضایع ترلاسه کړي.
③ د باور وړ سیمنز PLC په بشپړ ډول اتوماتیک کنټرول سیسټم. د عملیاتي غلطۍ په صورت کې، سیسټم به په اتوماتيک ډول آپریټر ته یادونه وکړي چې اغیزمن ځواب ورکړي.
④ د فشار کنټرول سیسټم په دوامداره توګه د پروسې په جریان کې د کڅوړې دننه د فشار بدلون سره تطابق کوي، او فشار په ±0.05 بار کې کنټرول کیدی شي، کوم چې د بسته بندۍ مختلفو بڼو لپاره مناسب دی.
⑤ د تودوخې تبادله کوونکی د غیر مستقیم یخولو لپاره کارول کیږي ترڅو د تعقیم شوي محصولاتو ثانوي ککړتیا مخه ونیسي.
DTS د IFTPS غړی دی او د شمالي امریکا ډیری پیرودونکي لري، کوم چې DTS د FDA/USDA مقرراتو او خورا پرمختللي تعقیم ټیکنالوژۍ سره اشنا کوي.
(۷) د بریښنا د ناکامۍ حافظې فعالیت سره، د تجهیزاتو د بریښنا د ناکامۍ بیا پیل وروسته، د تعقیم کولو لپاره د تعقیم کولو پروسې دمخه د بریښنا د ناکامۍ سره دوام کولی شي، د محصول ضایع کم کړي.
د پوسټ وخت: دسمبر-۰۴-۲۰۲۳