هر چا د مرغیو ځاله خوړلې ده، خو ایا تاسو د مرغیو د ځالې د تعقیم کولو په اړه پوهیږئ؟ځواب ورکولد مرغیو فوري ځاله په تعقیم کولو کې تعقیم کیږيځواب ورکولپرته له کوم رنځوریک باکتریا او مایکرو ارګانیزمونو څخه چې کولی شي د خونې په حرارت کې د مرغیو په ځاله کې ضرب شي، نو د ښه مرغیو د ځالې یوه کاسه د څو میاشتو لپاره د محافظت کونکو او اضافه کونکو پرته ساتل کیدی شي.
د مرغیو د ځالې فوري تولید عموما په دوو مرحلو ویشل شوی دی:
لومړی، د مرغیو ځاله به د لومړني پروسس څخه تیریږي، د پاکو اوبو په کارولو سره به د مرغیو ځاله د 3-8 درجو په ټیټ حرارت کې ډوب شي.°ج. د تودوخې درجه به په کلکه کنټرول شي ترڅو ویښتان غوره کړي او د یخ اوبو څخه ناپاکۍ لرې کړي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې د مرغیو د ځالې مغذي مواد له لاسه ورنکړي، مغذي مواد په کې بند شي او خوند یې ډاډمن شي. بیا د مرغیو د ځالې هره کاسه به په سمه توګه وزن شي او د ډکولو لپاره مهر شي ترڅو نیمه بشپړ شوي د مرغیو ځاله ترلاسه شي.
دوهم، مهر شوی نیمه بشپړ شوی د مرغیو ځاله به د تعقیم کولو ریټورټ ته واستول شي، د څو مرحلو د تودوخې لوړولو او ښکته کیدو د جوش کولو ټیکنالوژي غوره کوي، د 70-80 تودوخې تنظیموي.℃لومړی د بخار کولو لپاره. د بخار کولو وروسته، د تعقیم کولو ریټورټ به تر 121 پورې تودوخه شي℃، او د تعقیم کولو وخت به د محصول د ځانګړي تعقیم کولو پروسې سره سم تنظیم شي، د تعقیم پای ته رسیدو او بیا یخولو ته انتظار باسي، او د مرغۍ فوري ځاله به د ځواب څخه د خلاصون لپاره چمتو وي.
د تعقیم کولو په کارولو سره د مرغیو د ځالو د تعقیم کولو ګټېځواب ورکولدي:
۱،د تعقیم کولو دقیق وخت او تودوخه تنظیمولو لپاره د تعقیم کولو پروسه غوره کړئ، پرته له دې چې د مرغۍ د ځالې تیزاب له منځه یوسي، د تغذیې تازه والي قفل، پرته له اضافه کولو څخه کولی شي په طبیعي ډول د شیلف ژوند، د خوند Q لچک او نرم نرمښت پرته له ماتیدو وغځوي.
2،د تودوخې د پیرامیټر ترتیب: د تودوخې درې مرحلې کنټرول، ترڅو د محصول هر بوتل د تعقیم تودوخې ته د ثابت تودوخې او فشار تعقیم مرحلې ته متوازن تودوخه ورکړي، د تودوخې ویش، د تودوخې د ننوتلو ویش ډیر یونیفورم وي، ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې د محصول خوند.
۳، د تودوخې ایکسچینجر له لارې غیر مستقیم تودوخه او یخ کول، د بخار او یخولو اوبه او د پروسس اوبه سره اړیکه نه نیسي، ترڅو د تعقیم شوي محصولاتو د بسته بندۍ جمالیات ډاډمن شي، پرته له دې چې بیا پاک شي، د محصول د ثانوي ککړتیا څخه مخنیوی وشي.
۴، د تعقیم کولو ځواب د PLC کنټرول سیسټم غوره کوي، د لوړې درجې اتوماتیک، ساده او اسانه عملیاتي تجهیزات په اسانۍ سره پرمخ ځي. د معلوماتو ترلاسه کولو لپاره د لوړ دقیق تودوخې او فشار سینسرونه، د ریاضي کنټرول ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې د تعقیم کولو ځواب کې د تودوخې او فشار منحنی اسانه دی. کنټرولر د ریښتیني وخت F0 ارزښت محاسبه، د عملیاتو په پروسه کې معلومات د PLC له لارې ثبت کیږي او د معلوماتو کمپیوټري کولو لپاره مرکزي کنټرولر ته د ریښتیني وخت لیږد، د تولید مدیریت او تعقیب اسانتیا لپاره، د محصول ثبات په مؤثره توګه ډاډمن کولو لپاره.
۵، د عملیاتي غلطیو په صورت کې، سیسټم به په وخت سره د پاپ اپ الارم اشارې ته ځواب ووایی ترڅو آپریټر ته په وخت سره د غبرګون ښودلو یادونه وکړي.
لنډیز: د مرغیو خوندور ځالې د څو میاشتو لپاره پرته له کوم اضافه کولو څخه په تعقیم کولو کې د تعقیم کولو وروسته ساتل کیدی شي.ځواب ورکول، کوم چې د رنځجنک بایسیلس او مایکرو ارګانیزمونو څخه پاک دی. دقیق تعقیم پروسه نه یوازې د مرغیو د ځالې بډایه تغذیه ساتلی شي، صحتمند او د شیلف ژوند اوږدوي، بلکه د تعقیم شوي محصولاتو خوند هم تضمینوي. د مرغیو د ځالې تعقیم کولځواب ورکولد محصول د ثانوي ککړتیا څخه د مخنیوي لپاره غیر مستقیم تودوخه او یخ کول غوره کوي. تعقیم کولځواب ورکولد اتومات کولو لوړه کچه او د محصول ښه ثبات لري.
د پوسټ وخت: نومبر-۱۸-۲۰۲۳