متحده ایالات څنګه د کین شوي خواړو کیفیت او خوندیتوب تنظیموي؟

د متحده ایالاتو د خوړو او درملو اداره (FDA) په متحده ایالاتو کې د کین شوي خواړو کیفیت او خوندیتوب پورې اړوند تخنیکي مقرراتو رامینځته کولو ، صادرولو او تازه کولو مسؤلیت لري. د متحده ایالاتو فدرالي مقررات 21CFR برخه 113 د کم تیزاب لرونکي کین شوي خوراکي محصولاتو پروسس تنظیموي او د کین شوي محصولاتو تولید پروسې کې مختلف شاخصونه (لکه د اوبو فعالیت ، PH ارزښت ، تعقیم شاخص او نور) کنټرولوي. 21 ډوله ډنډ شوي میوې، لکه کنډ شوي مڼې، کنډ شوي زردالو، کنډ شوي بیری، کین شوي چیری، او نور، د فدرالي مقرراتو 21CFR 145 برخې په هره برخه کې تنظیم شوي. اصلي اړتیا د خواړو د خرابیدو مخه نیول دي ، او هر ډول کین شوي محصولات باید د سیل کولو او بسته کولو دمخه یا وروسته تودوخې درملنه وشي. سربیره پردې ، پاتې مقررات د محصول کیفیت اړتیاو پورې اړه لري ، پشمول د محصول د خامو موادو اړتیاوې ، د کارونې وړ ډکولو میډیا ، اختیاري اجزاوې (په شمول د خواړو اضافه کونکي ، تغذیه تقویه کونکي ، او نور) ، په بیله بیا د محصول لیبل کولو او د تغذیې ادعاګانو اړتیاوې. سربیره پردې ، د محصول ډکولو مقدار او دا مشخص کول چې ایا د محصولاتو بسته وړ ده ، دا د نمونې اخیستل ، تصادفي تفتیش او د محصول وړتیا ټاکلو پروسیجرونه ټاکل شوي. متحده ایالات د 2CFR په 155 برخه کې د کین شوي سبزیجاتو کیفیت او خوندیتوب په اړه تخنیکي مقررات لري، چې 10 ډوله لوبیا، کنډ شوي جوار، غیر خواږه جوار، او کنډ شوي نخود پکې شامل دي. د مهر شوي بسته بندۍ تولید دمخه یا وروسته د تودوخې درملنې ته اړتیا سربیره ، پاتې مقررات په عمده ډول د محصول کیفیت پورې اړه لري ، پشمول د محصول د خامو موادو سلسله او د کیفیت اړتیاوې ، د محصول طبقه بندي ، اختیاري اجزاو (د ځانګړو اضافو په شمول) ، او ډولونه. د کیننګ میډیا، او همدارنګه د محصول لیبل کولو او ادعاګانو لپاره ځانګړي اړتیاوې، او داسې نور. په متحده ایالاتو کې د 21CFR 161 برخه د ځینې کنډ شوي آبی محصولاتو کیفیت او خوندیتوب تنظیموي، پشمول د کنډ شوي اویسټر، کین شوي چینوک سالمن، کنډ شوي لوند بسته شوي شیمپونه او کین شوي. تونا تخنیکي مقررات په واضح ډول ټاکي چې کین شوي محصول باید د تودوخې پروسس شي مخکې له دې چې مهر شي او بسته شي د خرابیدو مخه ونیسي. سربیره پردې ، د محصول خامو موادو کټګورۍ په روښانه ډول تعریف شوي ، په بیله بیا د محصول ډولونه ، د کانټینر ډکول ، بسته بندۍ فورمې ، اضافي کارول ، په بیله بیا لیبلونه او ادعاګانې ، د محصولاتو وړتیا قضاوت او داسې نور.