لکه څنګه چې د کنسرو د شیدو لپاره نړیواله غوښتنه مخ په زیاتیدو ده، د تعقیم کولو پرمختللی سیسټم د خوړو خوندیتوب او تولید موثریت کې د بدلون راوستلو ځواک په توګه راڅرګند شوی. دا عصري ټیکنالوژي، چې په ځانګړي ډول د کنسرو د شیدو لپاره جوړه شوې، دقیق انجینري د اتوماتیک پروسو سره یوځای کوي ترڅو د محصول بشپړتیا وساتي او د شیلف ژوند وغځوي.
د ځواب ورکولو عملیات د درې مرحلو د خوندیتوب پروتوکول په سختۍ سره متمرکز دي. په پیل کې، د ډنډ شوي ناریل شیدو څخه ډکې ټوکرۍ د ځواب ورکولو خونې ته بار کیږي، وروسته د دروازې تړل کیږي. بیا د خوندیتوب درې ګونی انټرلاک میکانیزم ښکیل کیږي، په میخانیکي ډول د تعقیم کولو دورې په اوږدو کې دروازه خوندي کوي ترڅو د بخار لیکیدو مخه ونیسي او آپریټرونه خوندي کړي. ټوله پروسه په خپلواکه توګه د پروګرام وړ منطق کنټرولر (PLC) لخوا اداره کیږي، کوم چې د ملی ثانیې دقت سره د مخکې ټاکل شوي تعقیم کولو ترکیبونه اجرا کوي.
د تعقیم پروسې په پیل کې، بخار په ستراتیژیک ډول موقعیت لرونکي سپریډر پایپونو له لارې داخل کیږي، چې په چټکۍ سره د وینټ والوز له لارې هوا بې ځایه کوي. د راوتلو مرحله یوازې هغه وخت پیل کیږي کله چې د تودوخې او وخت دواړه پیرامیټرونه مطمئن وي، یو ثابت حرارتي چاپیریال ډاډمن کوي. د راوتلو او تعقیم کولو مرحلو په اوږدو کې، چیمبر د سنتر شوي بخار څخه ډک شوی، هر هغه پاتې هوا له منځه وړي چې کولی شي د تودوخې غیر مساوي ویش لامل شي. خلاص بلیډرونه د بخار دوامداره کنویکشن فعالوي، په ټولو کینونو کې د ± 0.5 ° C څخه کم د تودوخې توپیر ساتي.
دا د ځواب ورکولو سیسټم څو انقلابي اړخونه لري. د دې مستقیم بخار تودوخې میکانیزم د تودوخې چټک زیاتوالي ته اجازه ورکوي - د 5 څخه تر 10 دقیقو کې 121 درجو سانتی ګراد ته رسیږي - پداسې حال کې چې د تودوخې ضایعات 5٪ څخه کموي. د اختیاري انرژۍ بیا رغونې ماډلونه د بخار او کنډنسیټ تودوخې بیا کارول کوي، عملیاتي لګښتونه تر 30٪ پورې کموي. د غیر مستقیم یخولو پروسه، چې د تودوخې تبادلې کونکي لخوا فعاله شوې، د بخار او کولنټ څخه د پروسې اوبه جلا کولو سره د ککړتیا مخه نیسي، د سخت حفظ الصحې معیارونو لکه HACCP سره مطابقت ډاډمن کوي.
د ریټورټ استعداد د ناریل شیدو هاخوا پراخیږي، دا د کین شوي محصولاتو پراخه لړۍ پوره کوي، د سبزیجاتو پروټین مشروباتو څخه تر څارویو خواړو پورې، د مختلفو کانټینر اندازو او محصول کثافتونو لپاره د وخت-تودوخې پروفایلونه په سمه توګه اندازه کولو سره.
د دې ټیکنالوژۍ صنعت منل لا دمخه د پام وړ پایلې لري. د جنوب ختیځې آسیا د ناریل شیدو یو مخکښ تولیدونکي د ریټورټ سیسټم له یوځای کولو وروسته د محصولاتو په بیرته راګرځولو کې 40٪ کمښت راپور ورکړی، چې دا پرمختګ د تودوخې مقاومت لرونکي ناروغیو لکه کلستریډیم بوټولینم له منځه وړلو وړتیا ته منسوبوي.
د کنډ شوي توکو نړیوال بازار په کال کې له ۱۰۰ ملیارد ډالرو څخه ډیر دی، د تعقیم کولو ځواب د نوښت په سر کې دی، خوندي محصولات وړاندې کوي، د چاپیریال اغیز کموي، او د مصرف کونکو باور زیاتوي. لکه څنګه چې روانې څیړنې د ریښتیني وخت پروسې اصلاح کولو لپاره د مصنوعي استخباراتو شاملول دي، د کنډ شوي خواړو تولید راتلونکی خوندي او دوامداره ښکاري.
د پوسټ وخت: می-۲۱-۲۰۲۵