یوه نوې سروې ښيي چې ۶۸٪ خلک اوس د بهر خوړلو پر ځای له سوپر مارکیټونو څخه د اجزاو اخیستل غوره ګڼي. لاملونه یې بوخت ژوند او مخ په زیاتیدونکي لګښتونه دي. خلک د وخت ضایع کولو پخلي پرځای د ګړندي او خوندور خواړو حلونه غواړي.
راپور وايي، "تر ۲۰۲۵ پورې، مصرف کونکي به د پخلنځي کې د وخت تیرولو پرځای د چمتووالي وخت خوندي کولو او د کورنۍ او ملګرو سره د کیفیت لرونکي وخت تیرولو باندې ډیر تمرکز وکړي."
لکه څنګه چې د خوړو صنعت په اسانتیا باندې ډیر تمرکز کوي، د چمتو شوي لوښو او ساس پیکټونو په څیر محصولات په پخلنځیو کې معیاري کیږي. مصرف کونکي دا توکي غوره کوي ځکه چې دا ګړندي، اسانه دي، او د خونې په حرارت کې زیرمه کیدی شي. د خونې په حرارت کې د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره مؤثره تعقیم کول اړین دي.
د لوړې تودوخې تعقیم کول د ۱۰۰ درجو سانتي ګراد او ۱۳۰ درجو سانتي ګراد ترمنځ خواړه درملنه کوي، په عمده توګه د ټیټ تیزابي خواړو لپاره چې pH یې له ۴.۵ څخه ډیر وي. دا معمولا په کنډ شوي خواړو کې د خوند ساتلو او د شیلف ژوند تر دوو کلونو یا ډیرو پورې غځولو لپاره کارول کیږي.
د لوړ حرارت تعقیم کونکي فعالیت ځانګړتیاوې:
۱. د اوبو د درملنې کیمیاوي اجنټانو پرته د خوړو د ثانوي ککړتیا څخه د مخنیوي لپاره غیر مستقیم تودوخه او غیر مستقیم یخ کول.
۲. د تعقیم پروسې لږ مقدار اوبه په چټکۍ سره د تودوخې، تعقیم او یخولو لپاره گردش کیږي، پرته له دې چې تودوخه شي، کم شور او د بخار انرژي خوندي کوي.
۳. د یوې تڼۍ عملیات، د PLC اتوماتیک کنټرول، د غلط کار کولو امکان له منځه وړي.
۴. په کیتلي کې د چین ډرایو سره، دا د ټوکرۍ دننه کول او وتل اسانه دي او د کار ځواک خوندي کوي.
۵. د تودوخې تبادلې کونکي په یوه اړخ کې کنډنسیټ د اوبو او انرژۍ خوندي کولو لپاره بیا کارول کیدی شي.
۶. د کارګرانو د غلط کار کولو او د پیښو څخه د مخنیوي لپاره د درې ګوني خوندیتوب انټرلاک سره سمبال شوی.
۷. د بریښنا د بندیدو وروسته د تجهیزاتو د بیا رغولو وروسته، پروګرام کولی شي په اتوماتيک ډول د بریښنا د بندیدو دمخه بیرته حالت ته راشي ترڅو زیانونه کم کړي.
۸. کولی شي خطي کنټرول څو مرحلې تودوخه او یخ کول، ترڅو د محصولاتو د هرې ډلې د تعقیم اغیز یو شان وي، او د تعقیم مرحلې د تودوخې ویش په ±0.5℃ کې کنټرول شي.
د لوړې تودوخې تعقیم کونکي څو اړخیز دي او د محصول بسته بندۍ مختلف ډولونو لپاره مناسب دي، لکه نرم کڅوړې، پلاستيکي کانتینرونه، شیشې کانتینرونه، او فلزي کانتینرونه. د تعقیم کونکي کارول کولی شي د محصول کیفیت ښه کړي او د چمتو شوي لوښو پراخه لړۍ معرفي کولو ملاتړ وکړي، هغه مصرف کونکو ته خواړه چمتو کوي چې د صحي ژوند طرزالعمل غواړي.
د پوسټ وخت: جنوري-۰۴-۲۰۲۵