د کنډ شوي خواړو باوري تغذیه

د خوړو او تغذيې متخصصین د صحي خواړو په اړه موږ ته د مشورې ورکولو لپاره خپل د کین شوي خواړو انتخابونه شریکوي. تازه خواړه خوښیږي، مګر ډنډ شوي خواړه هم د ستاینې وړ دي. کیننګ د پیړیو راهیسې د خواړو ساتلو لپاره کارول کیږي ، دا خوندي او مغذي ساتي تر هغه چې کین خلاص شي ، کوم چې نه یوازې د خواړو ضایع کموي ، بلکه پدې معنی هم دی چې تاسو په خپل پینټري کې ډیر ګړندي خواړه لرئ. د خوړو ذخیره. ما د هیواد له لوړ پوړو خواړو او تغذیه کارپوهانو څخه د دوی د خوښې کین شوي خواړو په اړه وپوښتل ، مګر مخکې لدې چې د دوی پینټري ته وګورم ، دلته د مغذي کین شوي خواړو غوره کولو لپاره ځینې لارښوونې دي.

د هغو محصولاتو غوره کول چې په شکر او سوډیم کې کم وي. تاسو شاید فکر وکړئ چې دا غوره ده چې خواړه وټاکئ پرته له بوره یا مالګې سره ، مګر دا سمه ده که تاسو په خپل کنډ شوي سوپ کې لږ بوره یا مالګه اضافه کړئ.

د BPA وړیا کین شوي داخلي بسته بندۍ په لټه کې یاست. پداسې حال کې چې د سوډا کینونه د فولاد څخه جوړ شوي، د دوی داخلي دیوالونه ډیری وختونه د موادو څخه جوړ شوي چې صنعتي کیمیاوي BPA لري. که څه هم FDA دا مواد اوس مهال خوندي ګڼي، نورو روغتیایی ډلو هم خبرداری ورکړی. حتی شخصي لیبلونه د BPA-free can lineings کاروي، نو دا ستونزمنه نده چې د دې احتمالي زیانمنونکي موادو څخه مخنیوی وشي.

د مصنوعي محافظت کونکو او اجزاو سره د کین شوي خواړو څخه ډډه کول ستونزمن ندي ، ځکه چې کین کول پخپله د خواړو د ساتنې تخنیک دی.

کین شوي لوبیا

کله چې تاسو د لوبیا کڅوړه خلاص کړئ، تاسو کولی شئ په سلاد، پاستا، سوپ او حتی خواږه کې پروټین او فایبر اضافه کړئ. په نیویارک کې میشته تغذیه پوه تمارا دوکر فریومن ، د Bloating د بدن لپاره د خبرداری نښه لیکواله وايي ، بې له شکه لوبیا د هغې د خوښې وړ دي. "زما په خپرونه کې، کین شوي لوبیا د اونۍ په پای کې د دریو ترټولو اسانه، ګړندۍ او ارزانه خواړو لپاره اساس دی. تور لوبیا د یو څه جیرا او اوریګانو سره د مکسیکو کڅوړې لپاره اساس دی ، او زه نسواري وريجې یا کوینوا ، ایوکاډو او نور ډیر څه کاروم؛ ډنډ شوي کینیریني لوبیا زما د ستوري اجزا دي په ترکیه، پیاز، او د لہسن سره مینځل شوي سپین مرچ ډش کې؛ زه ډنډ شوي چرګان د هندي سټایل ډډ یا د دمخه جوړ شوي مساله مخلوط سره د سویلي آسیا ګړندي پخلي لپاره جوړوم او د وريجو ، ساده مستۍ او قیلان سره ګارنش کوم.

بروکلین، په نیویارک کې میشته د تغذیې او روغتیا متخصص او په رنګ کې د خوړو لیکوال فرانسیس لارجمین روت هم د لوبیا مینه وال دی. هغه تل په پخلنځي کې د تور لوبیا یو څو کین لري. "زه د اونۍ پای quesadillas څخه زما د کور جوړ شوي تور لوبیا مرچ پورې د هرڅه لپاره تور لوبیا کاروم. زما مشره لور ډیره غوښه نه خوري، مګر هغه تور لوبیا خوښوي، نو زه غواړم چې د هغې په غذا کې د انعطاف وړ اضافه کړم. تور لوبیا، د نورو دانو په څیر، د فایبر او نبات پروټین یوه غوره سرچینه ده، چې په هر 1/2 پیاله کې 7 ګرامه لري. د تور لوبیا یوه برخه د انسان بدن د ورځني اړتیا 15٪ اوسپنه لري، چې تور لوبیا په ځانګړې توګه د ښځو او تنکیو ځوانانو لپاره یو ښه مواد جوړوي.

کیري ګانز (RDN)، د نیویارک ایالت تغذیه پوه او د کوچني بدلون غذا لیکوال، د کین لوبیا څخه په کور کې پخلی شوي خواړه اسانه کوي. "زما د خوښې وړ ډنډ شوي خواړه لوبیا دي، په ځانګړې توګه تور او د پښتورګو لوبیا، ځکه چې زه هیڅکله د دوی په پخولو کې ډیر وخت نه لګوم." هغې بوټي پاستا د زیتون په تېلو کې پخه کړه، هوږه، پالک، کینیلیني لوبیا او پرمیسن یې د فایبر او پروټین څخه ډک خواړه لپاره اضافه کړل چې د جوړولو لپاره اسانه او بسته کول یې اسانه دي!

د مرغانو غوښه نه یوازې یو خوندور دی، دا یو ښه ناشونی هم دی، بونی ټاوب ډیکس وایی، د لوستلو دمخه یې دا وخورئ - تاسو له لیبل څخه میز ته لیږدئ. ، RDN) د مینځلو او وچولو وروسته ووایاست ، یوازې فصل او پخه کړئ. Tabo Dix په ګوته کوي چې د نورو دانو په څیر، دوی د ډیری مختلف خواړو جوړولو لپاره مناسب دي. لوبیا د لوړ کیفیت لرونکي، ورو سوځیدونکي کاربوهایډریټ، پروټین او ډیری ویټامینونه، منرالونه او انټي اکسیډینټ چمتو کوي چې په ورته سبزیجاتو کې موندل کیږي.