د اوبو سپری تعقیم Retort
ګټه
د تودوخې دقیق کنټرول، د تودوخې غوره توزیع
د تودوخې کنټرول ماډل (D-TOP سیسټم) د DTS لخوا رامینځته شوی تر 12 پورې د تودوخې کنټرول مرحلې لري ، او مرحله یا خطي د مختلف محصولاتو او پروسس ترکیب تودوخې حالتونو سره سم غوره کیدی شي ، ترڅو د محصولاتو بیچونو ترمینځ تکرار او ثبات په ښه توګه اعظمي شوي ، د تودوخې درجه د ± 0.5 ℃ دننه کنټرول کیدی شي.
د فشار کامل کنټرول، د بسته بندۍ مختلف ډولونو لپاره مناسب
د فشار کنټرول ماډل (D-TOP سیسټم) د DTS لخوا رامینځته شوی په دوامداره توګه د ټولې پروسې په اوږدو کې فشار تنظیموي ترڅو د محصول بسته بندۍ داخلي فشار بدلونونه تطابق کړي ، ترڅو د محصول بسته بندۍ د خرابوالي کچه کمه شي ، پرته لدې چې سخت کانټینر په پام کې ونیول شي. د ټین کین، المونیم کین یا پلاستيکي بوتلونه، پلاستيکي بکسونه یا انعطاف وړ کانټینرونه په اسانۍ سره مطمین کیدی شي، او فشار د ± 0.05 بار دننه کنټرول کیدی شي.
د خورا پاک محصول بسته بندي
د تودوخې تبادله د غیر مستقیم تودوخې او یخولو لپاره کارول کیږي، ترڅو د بخار او یخولو اوبه د پروسې اوبو سره اړیکه ونلري. په بخار او یخ اوبو کې ناپاکتیا به د تعقیم کولو بیاکتنې ته نه راوړل کیږي ، کوم چې د محصول ثانوي ککړتیا مخه نیسي او د اوبو درملنې کیمیاوي موادو ته اړتیا نلري (د کلورین اضافه کولو ته اړتیا نلري) ، او د تودوخې ایکسچینجر خدمت ژوند هم دی. ډیر پراخ شوی.
د FDA/USDA سند سره مطابقت
DTS د تودوخې تصدیق کولو تجربه لري او په متحده ایالاتو کې د IFTPS غړی دی. دا د FDA لخوا تصویب شوي دریمې ډلې حرارتي تصدیق ادارې سره په بشپړ ډول همکاري کوي. د ډیری شمالي امریکا پیرودونکو تجربې DTS د FDA/USDA تنظیمي اړتیاو او د تعقیم کولو عصري ټیکنالوژۍ سره آشنا کړی.
د انرژۍ سپمولو او د چاپیریال ساتنه
د پروسس اوبو لږ مقدار په چټکۍ سره گردش کیږي ترڅو ژر تر ژره د تعقیم کولو دمخه ټاکل شوي تودوخې ته ورسیږي.
> ټیټ شور، یو آرام او آرام کاري چاپیریال رامنځته کړئ.
> د خالص بخار تعقیم کولو په څیر، د تودوخې دمخه د ویښتو اړتیا نشته، کوم چې د بھاپ له لاسه ورکولو څخه خورا ډیر خوندي کوي او شاوخوا 30٪ بخار خوندي کوي.
د کار اصول
محصول د تعقیم کولو ریسټورټ کې واچوئ او دروازه وتړئ. د بیرته راستنیدو دروازه د درې ځله خوندیتوب انټر لاک کولو لخوا خوندي شوې. د ټولې پروسې په جریان کې، دروازه په میخانیکي توګه تړل شوې ده.
د تعقیم پروسه په اتوماتيک ډول د مایکرو پروسس کنټرولر PLC ته د ترکیب ان پټ سره سم ترسره کیږي.
د ریټورټ په ښکته کې مناسب مقدار اوبه وساتئ. که اړتیا وي، د اوبو دا برخه د تودوخې په پیل کې په اتوماتيک ډول انجیکشن کیدی شي. د ګرمو ډکو محصولاتو لپاره، د اوبو دا برخه لومړی د ګرمو اوبو په ټانک کې تودوخه کیدی شي او بیا انجیکشن شي. د تعقیم کولو ټولې پروسې په جریان کې ، د اوبو دا برخه په مکرر ډول د پمپ لخوا د اوبو د توزیع پایپ او نوزلونو له لارې په ریټورټ کې توزیع کیږي ، او اوبه د دوړې په شکل کې سپرې کیږي او په مساوي ډول توزیع کیږي ترڅو محصول تودوخه کړي. دا د تودوخې مساوي توزیع تضمینوي.
د تعقیم کولو لپاره د سرپل ټیوب تودوخې ایکسچینجر تجهیز کړئ او د تودوخې او یخولو مرحلو کې ، د پروسې اوبه له یو اړخ څخه تیریږي ، او بخار او یخ اوبه له بلې خوا تیریږي ، ترڅو تعقیم شوي محصول مستقیم له بخار سره اړیکه ونلري. او د یخولو اوبه د اسپټیک تودوخې او یخولو احساس کولو لپاره.
د ټولې پروسې په جریان کې ، د ریټورټ دننه فشار د برنامه لخوا کنټرول کیږي د اتوماتیک والو له لارې ریټورټ ته د فشار شوي هوا تغذیه کولو یا خارجولو سره. د اوبو سپری تعقیم کولو له امله ، په ریټورټ کې فشار د تودوخې لخوا اغیزه نلري ، او فشار د مختلف محصولاتو بسته کولو سره سم په آزاده توګه تنظیم کیدی شي ، چې تجهیزات خورا پراخه پلي کیږي (درې ټوټې کین ، دوه ټوټې کین ، انعطاف وړ د بسته بندي کڅوړې، د شیشې بوتلونه، پلاستيکي بسته بندي او نور).
کله چې د تعقیم پروسه پای ته ورسیږي، د الارم سیګنال به خپور شي. په دې وخت کې، دروازه پرانیستل کیدی شي او پورته کیدی شي. بیا د محصولاتو راتلونکی بسته تعقیم کولو لپاره چمتو کړئ.
په ځواب کې د تودوخې توزیع یونیفورم +/-0.5℃ دی، او فشار په 0.05Bar کې کنټرول کیږي.
د بسته بندۍ ډول
| ټین کین | المونیم کولای شي |
| د المونیم بوتل | پلاستيکي بوتلونه، کپونه، بکسونه، ټری |
| د شیشې جار، کین | د انعطاف وړ بسته بندۍ کڅوړه |
| د ligation casing بسته | (تیترا ریکارټ) |
د تطبیق ساحه
څښاک (د سبزیجاتو پروټین، چای، قهوه): ټین کین؛ المونیم کولای شي؛ د المونیم بوتل؛ پلاستيکي بوتلونه، کپ؛ د شیشې کڅوړې؛ د انعطاف وړ بسته بندۍ کڅوړه.
د لبنیاتو محصولات: د ټین کین؛ پلاستيکي بوتلونه، کپ؛ د شیشې بوتلونه؛ د انعطاف وړ بسته بندۍ کڅوړې
سبزیجات او میوې (مشروم، سبزیجات، لوبیا): د ټین کین؛ د شیشې بوتلونه؛ د انعطاف وړ بسته بندي کڅوړې؛ Tetra Recart
غوښه، چرګان: د ټین کین؛ د المونیم کین؛ د انعطاف وړ بسته بندۍ کڅوړې
کب او سمندري غذا: د ټین کین؛ د المونیم کین؛ د انعطاف وړ بسته بندۍ کڅوړې
د ماشوم خواړه: د ټین کین؛ د شیشې جار؛ د انعطاف وړ بسته بندۍ کڅوړې
د خوړلو لپاره چمتو خواړه: کڅوړه ساس؛ د وريجو کڅوړه؛ پلاستيکي تختې؛ د المونیم ورق ټری
د څارویو خواړه: ټین کین؛ د المونیم ټری؛ پلاستيکي کڅوړه؛ د انعطاف وړ بسته بندۍ؛ Tetra Recart
